ארון מטבח

אחד החידושים הטכנולוגיים שהגיעו לירושלים בראשית תקופת המנדט היה שימוש  בקרח, ומאוחר יותר בחשמל, בכדי לשמור על טריות מוצרי המזון.
כלי המטבח לסוגיהם הונחו על מדפי הארון , ובמגירה האמצעית הונח בלוק קרח , ששמר על טריות הפירות, הירקות ,הבשר  ושאר מטעמים.

ארון המטבח בתצוגה, היה שייך לרחל לוסטיג לבית עבאדי, אחות בבית החולים משגב לדך, שנישאה לד"ר יעקב לוסטיג ,הרנטגנולוג הראשון במזרח התיכון.

 



אודותינו
בנין המוזיאון
חפצים מספרים
פעילויות לחגים וחופשות
מה חדש במוזיאון
תמונות
פעילויות חינוכיות
סיפורים מירושלים
חידת המוזיאון
סיורים והשתלמויות
תערוכות מתחלפות
תערוכות בעבר
מוצג החודש
כתבו עלינו
תקצירי ימי עיון
מפרסומי המוזיאון
צור קשר
ספר מבקרים
For English Speakers

 

 

  מוזיאון "חצר היישוב הישן" - טל: 02-6276319